Suite di Lusso e
Cucina Gourmet

Tra le montagne delle Dolomiti

Due gemelli, uniti
da una Passione

Cristian Bertol cucina.
Cucina dal 1984, quando, a soli 11 anni, il padre lo volle al suo fianco nei primi anni di gestione del ristorante. Inizia così la sua storia, storia che continua tuttora, storia che è diventata la stessa di ORSOGRIGIO ristorante.

Renzo Bertol vive il vino. Non si limita ad assaggiarlo e consigliarlo. Lo vive. Vivere il vino significa anzitutto averlo studiato

Privacy &

Comfort

E improvvisamente mi ci trovai di fronte, cercando di capire se fosse un castello o una villa, una fortezza o una chiesa. Provare a immaginarmela era stato completamente inutile.

Una piccola, intima struttura che non fa mancare proprio nulla. Solo dieci stanze tra suite e deluxe per un progetto ambizioso: farvi sentire a casa vostra, con i vostri libri, la vostra musica, il vostro giardino e, prima di tutto, la vostra privacy.

FILOSOFIA. Difficile descrivere a parole…

…ciò che può essere solo vissuto.

E non ovunque, ma qui.

Quel leitmotiv che ha accompagnato ogni membro dello staff, che ha guidato ogni sua azione fin dal primo mattone posato. Perché ORSOGRIGIO è già storia, storia della nascita di un progetto ambizioso. Sono tante, infinite attenzioni. Quelle che un progettista dedica al suo disegno, un’artista alla sua opera, un artigiano al suo manufatto.